A experiência irá colocar o visitante em contato com os melhores e mais premiados sabores do terroir local, conhecido mundialmente pela qualidade dos espumantes, cuja degustação em campeonatos mundiais de vinhos é certeza de medalhas e admiração dos consumidores, dentro e fora do Brasil.
Conhecer três vinícolas (Cave Geise, Don Giovanni e Lídio Carraro) Salvatti & Sirena, Miolo e Somacal) para degustação de espumantes e vinhos tranquilo, entremeados por sabores da gastronomia italiana da serra gaúcha.
Pessoas com conhecimento de vinhos espumantes para degustar os melhores.
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